Yanak içi dokulardan alınan epitelyum hücre örneğinden elde edilen genler vücudun, yağ, şeker, alkol, kafein, glisemik yük, karbonhidrat ve egzersize ne oranda evet dediği ortaya çıkıyor. Ortaya çıkan sonuçlara göre ömür boyu güvenle sağlıklı bir beslenme programı uygulayabilirsiniz.
DNA testi verileri vücudunuz için en ideal protein, yağ ve karbonhidrat kullanım oranını belirler. Karbonhidrat testini evde krakerle yapabilirsiniz. Tuzsuz krakerden ısırık alın. Çiğneyerek tadın değişimini gözlemleyin. Tat değişimi 14 saniyeden azsa durum iyi demektir. 115-30 saniye arası iyi,30 saniye ve üstü ise karbonhidrat diyeti yapmanız gerektiğini ifade eder.